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2010年8月10日 星期二
醬炒麵丸
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搭配麵丸的咬勁,口感香甜,料理簡單快速,是一道方便又好吃的家常料理。
材料:麵丸,醬油,九層塔,辣椒
作法:
1.先將辣椒大火爆香後,將麵丸斜刀切片下鍋快炒
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2.麵丸炒至金黃色後,即加入適當的素蠔油調味。
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3.快速翻炒後再加入九層塔拌一下後即可起鍋。
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